День Выпечки Печенья (18 Декабря)

День выпечки печенья

Сделайте порцию вашего любимого печенья, поэкспериментируйте с оригинальными формами формочек для печенья или организуйте благотворительную распродажу выпечки.

Краткие факты

День выпечки печенья приходится на середину курортного сезона и является отличным поводом испечь немного вкусного печенья, которое поможет вам пережить холодные зимние дни! Почему бы не попробовать печенье со вкусом корицы (например, сникердудл), чтобы ваша кухня пахла зимними праздниками? Или всегда есть классическое ‘сахарное печенье’ с ярко окрашенной королевской глазурью, серебряными конфетными шариками и посыпкой, нарезанное множеством сезонных форм.
День выпечки печенья – это ваш повод побаловать себя искусством (и поеданием) печенья всех мастей и размеров, особенно тех, которые напоминают вам о сезоне.

История Дня выпечки печенья

Печенье прибыло в Америку в 17 веке, хотя это слово появилось гораздо позже с голландцами в его первоначальной форме “koekje”, что означает “маленький торт”. Вскоре это слово было сокращено до “cooky” или “cookie”, хотя сами куки, похоже, датируются Персией 7-го века! С тех пор они стали глобальным явлением, которое представлено в большем количестве разновидностей, вкусов и стилей, чем вы можете себе представить.

От печенья с фруктовой начинкой до простого, но восхитительного сахарного печенья (Да, у меня есть привязанность к сахарному печенью, сейчас сезон!), Эти “маленькие пирожные” – просто самая удивительная вещь, которая выходит из духовки со времен хлеба · Каждый год люди собираются вместе, чтобы отпраздновать День печенья, выпекая десятки печенья для благотворительных акций, детских домов и, как правило, принося радость семье и друзьям повсюду.

Как отпраздновать День печенья

Самый очевидный способ отпраздновать – испечь партию или семь ваших любимых печений· Будь то одна дюжина или 12 печений, День выпечки – это день, когда нужно собрать все вместе и наполнить свой дом радостью праздников ·

Теперь, если вы хотите сделать больше, чем вы можете организовать благотворительную выпечку, где люди платят небольшую плату, чтобы прийти и попробовать все печенье и проголосовать за них, а приз идет на благотворительность по выбору победителей · Никто не ненавидит печенье, поэтому в в конце дня у вас обязательно будет успешное мероприятие · Для тех, кто не знает, как печь печенье, позвольте мне познакомить вас с моим любимым… Сахарное печенье!

Рецепт сахарного печенья

1 ½ стакана сахарной пудры
1 чашка размягченного сливочного масла или маргарина
½ столовой ложки миндального экстракта
1 яйцо
2 ½ стакана муки общего назначения
1 столовая ложка пищевой соды
1 столовая ложка винного камня

Смешайте сахарную пудру, масло, ваниль, экстракт миндаля и яйцо в большой миске · Добавьте остальное, как только это смешается · Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа · Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту, разделите тесто пополам, раскатайте до листа толщиной ¼ дюйма · Используйте формочки для печенья, чтобы получить желаемую форму, и выпекайте в течение 7-8 минут, пока края не станут светло-коричневыми.

Изобретение печенья

Печенье бывает самых разных форм и размеров и вкусов. Подумайте о пряничном мужчине или женщине, это печенье! Как и миндальное печенье, это легкое, слоистое, вкусное, с кокосовым орехом печенье.

Когда дело доходит до приготовления печенья, воображению нет предела. Некоторые из самых известных были изобретены творческими пекарями, заинтересованными в том, чтобы сломать форму. Например, печенье с шоколадной крошкой было изобретено Рут Грейвс Уэйкфилд и Сью Брайд в 1938 году, когда они владели популярной гостиницей в Массачусетсе. В их гостинице была домашняя выпечка, и они хотели попробовать что-то новое. Разве мы все не рады, что они это сделали?

Экспериментировать с формочкой для печенья и вашими ингредиентами – это интересный способ вызвать интерес к вашему печенью и заставить людей поделиться им. Но насколько легко это сделать? В конце концов, классические хиты, такие как печенье с шоколадной крошкой, не каждый день выходят из духовки. По правде говоря, изобретение печенья – трудное дело, по крайней мере, для Рут и Сью, у которых не было такого количества испытанных и проверенных формул. Им приходилось полагаться на метод проб и ошибок.

К счастью, вам не нужно тратить тонны ингредиентов, экспериментируя со своими. Просто выберите рецепт печенья из простой в использовании кулинарной книги и следуйте ему. Хитрость здесь в том, чтобы настроить рецепт по своему вкусу или куда бы ни захотел отправиться ваш предприимчивый ум; пока вы правильно разбираетесь в основах своего рецепта, ваше экспериментальное печенье получится – ок!

Подарок В Виде Печенья

Файлы cookie предназначены для совместного использования. Никто не хочет съесть целую порцию печенья в одиночку, как синий пушистый монстр с большим аппетитом. Это так хорошо, когда друг или незнакомец откусывает кусочек печенья, которое мы испекли, и ему это нравится! Еще лучше, если бы указанное печенье было изобретено нашими собственными идеями.

День выпечки печенья – идеальный повод для посиделок. Пригласите своих друзей и семью, чтобы они помогли вам испечь несколько партий по традиционному или изобретенному рецепту. Держитесь подальше от холода и согрейтесь горячим шоколадом и латте с тыквенными специями.

Эти зимние фавориты – идеальные компаньоны к порции печенья, только что вынутого из духовки.

Делись любовью. Поначалу это может показаться немного странным, но ваши соседи запомнят этот сердечный жест, если вы доставите им коробку домашнего печенья в День выпечки печенья. Если вы не можете поделиться файлами cookie сегодня, то когда вы сможете это сделать?

Поскольку вы вкладываете свое сердце и душу в приготовление вкусного, изобретательного печенья, почему бы не приложить больше усилий. В конце концов, сейчас сезон подарков. Вместо того чтобы сражаться с толпой в торговом центре и переживать из-за того, что купить друзьям и семье на Рождество, выберите декоративную коробку и наполните ее пряными сезонными деликатесами. Вместо того, чтобы просто отмечать день печенья, он разворачивается и становится сезоном печенья.

Вдохновение

Помните, что День выпечки печенья не обязательно должен быть только одним днем в году. Используйте его как трамплин, чтобы вдохновить свое воображение в выпечке и в другое время года; в конце концов, разные сезоны требуют разных печений.

Копирование информации с сайта greednews.su разрешено только при использовании активной гипер ссылки на новость, спасибо за то что цените наши авторские права!

Поделиться ссылкой: