Витамины и минералы играют важную роль в вашем общем здоровье.
Они помогают вашему организму расти и развиваться, а также могут предотвратить болезни.
Если вы получаете слишком мало витаминов и минералов, у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем. Переизбыток также может привести к проблемам.
Анализ крови может показать, не получаете ли вы необходимое количество определенного витамина или минерала. Лучший способ поддерживать необходимый уровень витаминов и минералов – это здоровое, сбалансированное питание. Но иногда врачи рекомендуют диетические добавки.
Вот обзор лишь некоторых витаминов и минералов, столь важных для нашего здоровья, и почему вы должны обратить внимание, если врач говорит, что у вас их не хватает:
Лучший способ поддержания нормального уровня витаминов и минералов – это здоровое, сбалансированное питание.
1. Витамины необходимы для роста и развития.
Одним из ключевых питательных веществ является витамин D, который помогает строить крепкие кости и способствует росту и развитию. Недостаток витамина D может вызвать усталость, боли в костях и/или мышечную слабость. Кроме того, исследования показали, что дефицит витамина D может быть связан с более чем дюжиной видов рака, а также с сердечными заболеваниями, инсультом, аутоиммунными заболеваниями, врожденными дефектами и пародонтозом.
Вы можете помочь своему организму вырабатывать достаточное количество витамина D с помощью своего питания, пребывания на солнце и/или приема пищевых добавок. Многие продукты питания обогащены витамином D, включая молоко, хлопья для завтрака, апельсиновый сок и хлеб. Кроме того, для повышения уровня витамина D употребляйте жирную рыбу, такую как лосось и тунец, яйца, некоторые молочные продукты и грибы.
2. Минералы могут влиять на моторное и когнитивное развитие.
Одним из таких минералов является железо. Оно помогает переносить кислород по всему организму. Получение достаточного количества железа в рационе повышает сопротивляемость инфекциям. Значительно низкий уровень железа называется анемией; это может вызвать усталость, ухудшить когнитивные и иммунные функции, а также нанести вред желудочно-кишечному тракту.
Лучшими источниками железа являются постное мясо и морепродукты, особенно говяжья печень и устрицы. Хорошим выбором из не мясных продуктов являются бобовые, цельно зерновой хлеб, крупы или зерновые продукты, обогащенные железом, а также темные листовые зеленые овощи, такие как шпинат.
3. Витамины и минералы укрепляют иммунную систему.
Витамины A, C, D и минерал цинк способствуют укреплению иммунитета, помогая вам противостоять простуде и инфекциям. Витамин С, антиоксидант, также важен для кожи, костей и соединительной ткани, а также способствует заживлению ран. Современные исследования витамина С направлены на изучение того, может ли этот витамин помочь предотвратить или задержать развитие некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Лучшими источниками витамина С являются фрукты и овощи, особенно цитрусовые, помидоры, томатный сок и картофель. Другими хорошими источниками являются клубника, киви, канталупа, красный и зеленый перец, брокколи и брюссельская капуста.
Как видно из вышеперечисленных продуктов питания, хорошо подобранная диета обеспечивает наилучшее снабжение организма витаминами и минералами. Выбирайте разнообразную здоровую пищу, чтобы пожинать плоды здорового развития, профилактики заболеваний и общего хорошего самочувствия.
Копирование информации с сайта greednews.su разрешено только при использовании активной гипер ссылки на новость, спасибо за то что цените наши авторские права!
Поделиться ссылкой:
Автор сайта Малов Евгений 1982 г.р.
Закончил КСК КБГУ и СГА Нальчик в 2004
Работал в газете Северный Кавказ визуальным редактором
Занимаюсь разработкой сайтов и пишу тексты
Оценить статью: